Ăn yến có tăng sức đề kháng cho trẻ em?

Yến sào (tổ yến) là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao với hơn 18 loại axit amin cần thiết và 31 nguyên tố quý hiếm có lợi cho sức khỏe, giúp trẻ em tăng sức đề kháng, củng cố miễn dịch, ngăn ngừa ốm vặt hiệu quả, bổ sung canxi, tăng cân và chiều cao.

Tác dụng của yến sào đối với trẻ em

Một số tác dụng nổi bật của yến sào đối với trẻ nhỏ:

- Bổ sung 45-55% protein cần thiết giúp tăng đề kháng

- Các loại Axit Amin và những nguyên tố vi lượng quý giúp trẻ kích thích hệ tiêu hóa và tăng cường hấp thu dinh dưỡng.

- Canxi và sắt hỗ trợ bé phát triển xương và tăng cường khả năng miễn dịch.

- Các vi chất dinh dưỡng quan trọng như phenylalanine, kẽm, magie, đồng rất có ích cho quá trình ổn định thần kinh, phát triển trí não và tăng cường trí nhớ của trẻ.

- Hỗ trợ điều trị hiệu quả các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, ho, hen suyễn ở trẻ, bệnh phế quản,...

Tuy nhiên để phát huy những lợi ích vượt trội này từ tổ yến và giúp trẻ nhận được một sức khỏe tốt nhất, các bậc phụ huynh nên chú ý cho con ăn đúng cách, đúng liều lượng và phù hợp với từng lứa tuổi của trẻ. 

Độ tuổi thích hợp để trẻ dùng yến

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chỉ nên cho trẻ em trên 1 tuổi sử dụng yến sào. Trẻ dưới 1 tuổi tuyệt đối không nên sử dụng bởi hệ tiêu hóa chưa ổn định, khó hấp thu được những chất dinh dưỡng có trong yến.

Sẽ rất lãng phí chất dinh dưỡng và có thể gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa khi cho trẻ em dưới 1 tuổi sử dụng yến sào.

Trẻ em nên ăn yến bao nhiêu là đủ?

Ở từng độ tuổi, khả năng hấp thu lượng dưỡng chất của mỗi trẻ là khác nhau. Nếu bổ sung dinh dưỡng dư thừa sẽ khiến cơ thể đào thải và gây lãng phí.

Vì thế, trẻ em nên ăn yến từ 2 - 3 lần/tuần với liều lượng phù hợp như sau:

• Trẻ từ 1 tuổi – 2 tuổi: sử dụng 1 - 2g yến sào khô/lần.
• Trẻ từ 2 – 10 tuổi: sử dụng 2 - 3g yến sào khô/lần.
• Trẻ vị thành niên, sử dụng người lớn: 3 - 5g yến sào khô/lần.

Thời điểm thích hợp nhất để ăn yến là vào buổi sáng sớm mới thức dậy hoặc 1 tiếng trước khi ngủ. Đây là 2 thời điểm giúp hệ tiêu hóa hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng có trong yến.